Fortbildung Milchwirtschaft und Molkereiwesen
Die Staatliche Fachschule für Agrarwirtschaft, Fachrichtung Milchwirtschaft und Molkereiwesen, und die europaweit einzige Staatliche Technikerschule für Agrarwirtschaft, Fachrichtung Milchwirtschaft und Molkereiwesen, bieten eine zukunftsorientierte und qualifizierte Fortbildung.
Beide Bildungseinrichtungen sind angegliedert an das Lehr-, Versuchs- und Fachzentrum (LVFZ) für Molkereiwirtschaft in Kempten mit Hörsaal, Klassen-, Gruppen- und EDV-Räumen. Für die praktische Ausbildung stehen im Lehrtechnikum Produktionsräume sowie Untersuchungslabors zur Verfügung.
Aktuelles
Hybride Infoveranstaltung Molkereimeister/-in und Molkereitechniker/-in
Die Infoveranstaltung findet statt am Samstag, 07.02.2026, 10 bis 13 Uhr
Geplant sind:
- Begrüßung und Vorstellung der Molkereischule Kempten
- Aufbau und Inhalte der Fortbildungsmaßnahmen Molkereimeister/-in und Molkereitechniker/-in
- Zugangsvoraussetzungen und Aufnahmebedingungen
- Entwicklungsmöglichkeiten und berufliche Perspektiven in der Milchwirtschaft
- Zusatzqualifikationen (z. B. Ausbildereignung) und Bausteine zur Führungsqualifikation
- Informationen zu Kosten der Fortbildung, möglichen Förderungen und zum Bildungsnetzwerk der Molkereischule
- Zeit für individuelle Fragen zu Anmeldung, Organisation und persönlichen Karrierewegen
Bitte melden Sie sich per E-Mail bei Ines Heidel unter poststelle@lfl.bayern.de zur Infoveranstaltung Molkereimeister/-in / Molkereitechniker/-in an. Anmeldeschluss ist am 30.01.2026.
Die Veranstaltung findet hybrid statt: Sie können entweder vor Ort an der Molkereischule Kempten teilnehmen oder sich bequem online über Webex zuschalten. Den Zugangslink zur Online-Teilnahme erhalten Sie rechtzeitig nach der Anmeldung per E-Mail.
Eingeladen sind Milchtechnologinnen und -technologen, Fachkräfte aus der Milch-verarbeitung, angehende Führungskräfte sowie alle, die sich für eine Meister- oder Technikerfortbildung im Molkereibereich interessieren.
Staatliche Fach- und Technikerschule für Agrarwirtschaft,
Fachrichtung Milchwirtschaft und Molkereiwesen
Auf dem Bühl 84, 87437 Kempten/Allgäu
Unsere Schulen
Molkereimeister/-in werden
Fachschule für Milchwirtschaft und Molkereiwesen
Die Staatliche Fachschule für Agrarwirtschaft Kempten (Allgäu), Fachrichtung Milchwirtschaft und Molkereiwesen, umfasst zwei Semester mit je 20 Unterrichtswochen in Vollzeit. Unterricht ist von Mitte September bis Juli des folgenden Jahres. Mehr
Molkereitechniker/-in werden
Technikerschule für Milchwirtschaft und Molkereiwesen
Die Staatliche Technikerschule für Agrarwirtschaft Kempten (Allgäu), Fachrichtung Milchwirtschaft und Molkereiwesen, dauert zwei Jahre. Sie umfasst 40 Wochen Vollzeitunterricht. Das Schuljahr beginnt jeweils Mitte September. Mehr