Unterricht an der Fachschule

In beiden Semestern sind 36 Unterrichtsstunden pro Woche Pflicht.

Stundentafel
PflichtfachStunden erstes SemesterStunden zweites Semester
Produktions- und Verfahrenstechnik
Milchbe- und -verarbeitung, Verfahrenstechnik und Qualitätsmanagement1616
Angewandte Produktionstechnologien und Qualitätsmanagement67
Betriebs- und Unternehmensführung
Wirtschaftslehre und Recht55
Rechnungswesen und Prozesscontrolling55
Berufsausbildung und Mitarbeiterführung43
Summe3636